Speisen für Gruppen

Neben unserer A la Carte Auswahl bieten wir für Gruppen ab 20 Personen während unserer Öffungszeiten (25/35 außerhalb der Öffnungszeiten) ein gesondertes Programm als einheitliches Essen an, wie z.B. unsere beliebten Grillpartys, verschiedene Buffets und Menus und Desserts.

 

Nachfolgend eine kleine Auswahl unserer Angebote.

 

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Grillparty Top Fit

 

Tomate Mozzarella

 

gegrillter Feta in Folie

 

gegrillte Lachsfilets mit Soße Hollandaise

 

gegrillte Gemüsespieße und Buttermaiskolben

 

gegrillte Hähnchenbrustfilets, Schweinerückensteaks und Roastbeefspieße 

 

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Salatbuffet mit verschiedenen Dressings und Baguette

 

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Grillparty Berghaus

 

Winzersteaks, kleine Rumpsteaks, marinierte Schweinerückensteaks, gegrillter Feta, versch. Grillwürste, verschiedene Dips und hausgemachte Kräuterbutter, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, reichhaltiges Salatbuffet, Baguette.

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Fondue "Klassisch"

 

Zarte Stücke vom südamerikanischen Rinderfilet, Schweinefilet und von der Hähnchenbrust, Scampi im Bierteig, Gemüse im Teig, panierter Feta, haugemachte Kräuterbutter und  Dips, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatbuffet und Baguette.

 

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Pfälzer Spießbraten

 

Pfälzer Spießbraten mit Zwiebelgemüse, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatbuffet, verschiedene Dressing und Bauernbrot.

 

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Germanenspieß

 

Germanenspieß mit Knoblauchsoße und Beilagen (s. oben).

 

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Pfälzer Buffet (kalt/warm)

 

Alles was die Pfalz zu bieten hat: Hausmachert, Handkäse, weißer Käse, Sauschwänzel, Luftgedriggelte, Saumagen, Bratwürste, Leberknödel, Kasseler im Blätterteig, Pfälzer Kartoffelsalat, Nudelsalat und frische Salate mit verschiedenen Dressings.

 

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Dessertbuffet Zeter Berghaus

 

Verschiedene Mousse au Chocolat, Creme Brûllée, Limonenparfait, frischer Obstsalat,verschiedene Pralinen und Eis

Das ganze wird reichlich garniert, auf einem Spiegel, mit kleinem Feuerwerk serviert